Grano Angular: Podcast de agroanálisis

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Jun 2026

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Un podcast dedicado al análisis de los mercados agrícolas. Escucha a nuestros expertos analizar las tendencias y factores más importantes que inciden en el sector y en los agronegocios.

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June 11, 202616 min

Fiesta fuboleram, alimentos y más

México vive una semana especial. Mientras el país recibe a miles de aficionados de todo el mundo para esta gran fiesta futbolera, en Grano Angular analizamos cómo el campo mexicano también forma parte de esta historia: desde el maíz blanco de Sinaloa hasta los retos comerciales y sanitarios que están moviendo al mercado agroalimentario en México y Estados Unidos. En este episodio 149, Pablo Sherwell revisa el avance de la cosecha de maíz en Sinaloa, la presión sobre rendimientos y calidad del grano, así como la falta de dinamismo en el mercado nacional ante las diferencias entre precios de compra y venta. También hablamos sobre el programa de comercialización de maíz blanco y la reciente volatilidad en los mercados internacionales de granos. Además, abordamos uno de los temas pecuarios más relevantes del momento: el impacto del gusano barrenador en la relación comercial ganadera entre México y Estados Unidos, y cómo esta situación podría terminar fortaleciendo la infraestructura pecuaria en México. Nos acompañan: César Flores, de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, con el panorama internacional de granos. David Huitron, Brand Manager de 333, con su análisis del sector pecuario. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

June 4, 202614 min

Gusano barrenador en Estados Unidos y más

En este episodio 148 de Grano Angular analizamos una noticia que podría marcar el rumbo del mercado ganadero de Norteamérica durante los próximos meses: la confirmación del primer caso de gusano barrenador en Texas. Platicamos sobre las implicaciones para la movilización de ganado, los inventarios bovinos de Estados Unidos, los posibles efectos sobre los precios de la carne de res y por qué esta situación podría abrir nuevas oportunidades para México como proveedor de proteína animal hacia ese mercado. Además, revisamos la situación del sector pecuario en México, con una fuerte caída en los precios del huevo, señales de recuperación en el pollo y el comportamiento reciente de los mercados ganaderos. También comentamos la baja en los precios internacionales de maíz, trigo y soya, la salida de fondos especulativos de los mercados agrícolas y las perspectivas climáticas para la temporada de lluvias 2026. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

May 28, 202614 min

Maíz en México y pecuarios...cómo van?

En este episodio 147 de Grano Angular, cerramos mayo con una semana marcada por señales claras de desaceleración económica en México. Analizamos el débil crecimiento del PIB, la cautela creciente del consumidor y el deterioro en el mercado laboral, que reflejan un entorno cada vez más retador para el sector agroalimentario. También, revisamos un nuevo programa del gobierno enfocado en el ordenamiento del mercado de maíz blanco, así como el avance de cosechas en Sinaloa y las perspectivas del ciclo primavera-verano. En comercio exterior, destacamos el dinamismo en las importaciones de granos, mientras que en el sector pecuario profundizamos en los retos del mercado avícola —especialmente en huevo y pollo— y la fuerte dependencia de México en importaciones de carne de cerdo. Además, nos acompaña César Flores de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, quien nos comparte su cápsula con el panorama más reciente del mercado de granos, y también contamos con la participación de David Huitrón de 333, quien nos presenta la cápsula pecuaria. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

May 21, 202614 min

Volatilidad en granos y el acuerdo de maíz blanco en México

En este episodio de Grano Angular, Pablo Sherwell (RaboResearch) analiza la reciente volatilidad en los mercados de granos en Estados Unidos, marcada por señales encontradas: desde expectativas de mayores compras agrícolas por parte de China hasta el impacto de lluvias que han presionado los precios a la baja. También se aborda el nuevo acuerdo en México para dar certidumbre al mercado de maíz blanco, enfocado en fortalecer ingresos de productores a través de coberturas, agricultura por contrato y coordinación con la industria. Nos acompañan César Flores y David Huitrón con su análisis de granos y pecuario, respectivamente. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

May 14, 202614 min

WASDE y expectativas 2026/27. Trigo complicado

En este episodio de Gran Angular analizamos el más reciente reporte WASDE, revisando los principales movimientos en los mercados de granos —maíz, soya y trigo— así como las implicaciones para el sector pecuario. Comentamos una perspectiva más neutral en maíz y soya, con riesgos hacia adelante por clima, costos y geopolítica, mientras que el trigo sigue marcando la pauta en precios. Además, contamos con la participación de César Flores, quien nos da mayor detalle sobre los mercados de granos, y David Huitrón, con su visión sobre el entorno pecuario. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

May 7, 202618 min

Cambios SADER, Aujezky en EEUU, maíz y más

En este episodio 144 de Grano Angular analizamos los cambios de mando en la Secretaría de Agricultura y los grandes retos que enfrenta el sector agroalimentario mexicano: sanidad animal, gusano barrenador, producción porcina, sobreoferta en pollo y huevo, así como la compleja situación que vive el mercado de granos. También revisamos el avance de las cosechas de maíz y trigo en Sinaloa y Sonora, donde las altas temperaturas ya comienzan a impactar rendimientos y calidad. Además, hablamos del repunte reciente en los precios internacionales del trigo y de las preocupaciones climáticas que siguen moviendo al mercado global de granos. Un episodio sobre desafíos, política agropecuaria y el futuro del campo mexicano. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

April 30, 202618 min

Huevos, pollo, res, cerdo, granos, la economía y más

Cerramos abril con una semana corta, pero cargada de información clave. En este episodio 143 analizamos las cifras más recientes de la actividad económica en México, que confirman una desaceleración relevante: en febrero la economía cayó 0.3% anual, arrastrada por la industria y con servicios prácticamente estancados. El sector primario volvió a ser un amortiguador, impulsado por la producción pecuaria, aunque con precios y márgenes muy presionados. Hablamos a fondo de la situación en pollo y huevo, marcada por una fuerte sobreoferta, precios bajos y ajustes de producción que apenas comienzan a dar señales de estabilización. Revisamos también lo que pasa en cerdo, ganado flaco y comercio exterior de carnes. Además, analizamos el mercado ganadero en Estados Unidos: oferta extremadamente limitada, sequía creciente, precios del ganado en máximos históricos y sin señales claras de reconstrucción del hato. Comentamos sobre el panorama del sector lácteo, donde los precios de la leche fluída generan presión. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

April 23, 202617 min

Pollo vivo y huevo repuntan (pero falta más), T-MEC, maíz Sinaloa y más.

En este episodio especial de Grano Angular celebramos y reconocemos el papel estratégico de los avicultores y avicultoras de México, un sector clave para la seguridad alimentaria y la economía nacional. Analizamos el contexto actual del mercado de pollo y huevo, marcado por un exceso de oferta y precios bajos, aunque con señales recientes de recuperación en ambos productos. También abordamos el entorno comercial, incluyendo el avance de las conversaciones rumbo a la revisión del T-MEC, la evolución de la balanza agroalimentaria y el comportamiento de las importaciones de granos y proteínas. Cerramos con una revisión del mercado nacional de maíz blanco, donde la salida de cosecha en Sinaloa ha presionado precios, parcialmente compensados por apoyos extraordinarios a la comercialización. Nos acompañan David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

April 16, 202617 min

Granos mal, pecuarios también

En este episodio de Grano Angular analizamos un momento complejo para el campo mexicano. Escuchamos las voces de productores de maíz y del secretario de Agricultura en medio de tensiones que reflejan un problema de fondo: más allá de precios bajos, el verdadero reto es el ingreso y la falta de instrumentos que permitan a los productores navegar un entorno de alta incertidumbre. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

April 9, 202615 min

Productores de granos (y pecuarios) bajo presión en México

En este episodio 140 de Grano Angular hablamos sobre la presión que enfrentan los productores de granos y pecuarios en México. También, comentamos sobre una semana marcada por la aparente tregua en Medio Oriente y la reacción inmediata de los mercados energéticos, en donde el petróleo registró fuertes caídas tras el anuncio de un cese al fuego temporal entre Estados Unidos e Irán. Sin embargo, detrás de esta reacción hay una realidad mucho más compleja: persisten dudas sobre las condiciones reales de apertura del Estrecho de Ormuz, lo que mantiene riesgos latentes en logística, energía y comercio global. Además, revisamos el fuerte repunte en fertilizantes y su relación directa con el alza en costos agrícolas y presiones inflacionarias. Nos acompaña César Flores y David Huitrón. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer